中新社多倫多5月24日電 題：共品香茗以茶會友 加拿大多倫多又見“茶和天下”·雅集

　　中新社記者 余瑞冬

　　溫壺燙盞、沖泡香茗、分杯奉茶……在24日舉行的多倫多第二屆“茶和天下”·雅集活動中，身著漢服的7歲華人小茶藝師陶漪宸神情專注，動作嫻熟，吸引不少參會者駐足。

　　在加拿大大多倫多地區(qū)萬錦市(Markham)市政廳舉行的這場活動由中國駐多倫多總領(lǐng)館主辦，中國駐多倫多旅游辦事處和國風(fēng)館文化藝術(shù)中心承辦，吸引當(dāng)?shù)馗鹘缃偃顺鱿?/p>

　　伴著古琴撫弦之音，在陶漪宸身旁，茶藝師夢溪為大家講解如何用味蕾品茗大紅袍茶湯。茶藝師汪明明和學(xué)生則展示仿宋點茶技法。

　　經(jīng)汪明明等的“現(xiàn)場教學(xué)”，中國駐多倫多總領(lǐng)事羅偉東、萬錦市市長薛家平(Frank Scarpitti)、列治文山市(Richmond Hill)市長韋斯特、總領(lǐng)館文化參贊銜領(lǐng)事王彥軍以現(xiàn)代茶百戲技藝在茶湯中寫出四個字：“茶和天下”。

　　羅偉東表示，中國茶道的靈魂是“和”。茶起源于中國，盛行于世界，是中國人民與世界人民相知相交、中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介。他希望大家通過這次活動，能更多地了解和喜歡中國茶文化，以茶為媒，加深彼此之間的友誼，促進(jìn)中加人民的友好合作。

　　除了共品香茗，賓客們還一起欣賞了民樂演奏、京劇表演，體驗中國書法，觀看神州風(fēng)光圖片展，聆聽茶文化講座。

　　據(jù)記者了解，除了在萬錦市政廳舉辦的活動外，主辦機(jī)構(gòu)還在密西沙加華人協(xié)會支持下，于5月24日至25日首次在大多倫多地區(qū)密西沙加多元文化節(jié)中國館設(shè)立2025“茶和天下”·雅集活動分會場，進(jìn)行茶藝表演等茶文化展示、中國入境旅游推廣展示等。此外，6月中旬的多倫多國際龍舟節(jié)現(xiàn)場也將舉行“茶和天下”·雅集分會場活動。

　　2019年，第74屆聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。中國文化和旅游部自2023年開始打造“茶和天下”·雅集全球品牌活動，每年在“國際茶日”前后舉辦，通過實物、圖片、影像、非遺展示、文藝表演等形式，讓各國民眾沉浸式體驗豐富多彩的中國茶文化。(完)