處暑是秋季的第二個節(jié)氣。處暑的來臨標(biāo)志著暑熱至此而止，炎熱的夏天即將結(jié)束。但處暑時節(jié)并不一定會立即涼爽，在南方很多地區(qū)，往往會有“秋老虎”的余威，天氣依然炎熱，但空氣會逐漸變得干燥，早晚溫差開始加大。

　　在這個由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，養(yǎng)生保健的要點(diǎn)，正是解暑濕、潤秋燥。日常的飲食起居、作息運(yùn)動有哪些養(yǎng)生建議？廣東省中醫(yī)院慢性疾病管理科副主任吳一帆來為大家支招。

　　醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣東省中醫(yī)院慢性疾病管理科副主任吳一帆

　　文/廣州日報(bào)全媒體記者周潔瑩 通訊員張靚雯、陳佳佳

　　飲食養(yǎng)生 一杯涼茶清暑濕潤秋燥

　　在廣州，處暑有喝涼茶的傳統(tǒng)，認(rèn)為入秋需“食苦”。一杯涼茶，對許多廣州人來說，不僅是應(yīng)節(jié)的養(yǎng)生之選，更承載著童年記憶。

　　其實(shí)這一習(xí)俗蘊(yùn)含著中醫(yī)智慧。處暑時節(jié)的特點(diǎn)是“外燥漸起，內(nèi)暑未清”，人體歷經(jīng)了漫長的夏天，體內(nèi)仍有暑濕滯留，而外界秋燥之氣已開始顯現(xiàn)。暑濕與燥熱交織，易引發(fā)“上火”。此時飲用涼茶，既能清解體內(nèi)暑濕，又可滋潤初起的秋燥，非常合適。吳一帆推薦兩款處暑時節(jié)的茶飲：

　　1.薏米百合烏梅飲：薏米15克(健脾祛濕)、百合15克(清心安神)、烏梅1顆(生津斂肺)，共煮代茶飲。飲品口感酸甜，具有祛濕熱、養(yǎng)陰潤燥之效。

　　2.麥冬秋梨陳皮飲：麥冬15克(滋陰潤肺)、去芯秋梨1個(生津潤燥)、陳皮5克(理氣健脾)，共煮飲用。能行氣化痰、潤燥降火。

　　運(yùn)動養(yǎng)生 幾個簡單動作健脾養(yǎng)肺

　　吳一帆介紹，處暑是夏秋過渡的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，暑濕未消，秋燥初顯。此時運(yùn)動需注重“健脾祛濕、養(yǎng)肺潤燥”，推薦幾個簡單有效的動作：

　　1.太極云手(調(diào)暢三焦)

　　通過流暢的弧形運(yùn)動，疏通三焦氣機(jī)。有助于清上焦心肺之火、運(yùn)化中焦脾胃水濕、平衡下焦腎陰腎陽，應(yīng)對暑濕秋燥的復(fù)雜氣候。

　　2.拍打肺經(jīng)(強(qiáng)肺通絡(luò))

　　從云門穴(鎖骨下緣)沿手臂內(nèi)側(cè)拍打至少商穴(拇指橈側(cè))?？稍鰪?qiáng)肺氣宣發(fā)，暢通經(jīng)絡(luò)，提升呼吸系統(tǒng)抵抗力。

　　3.溫熨項(xiàng)背(固護(hù)衛(wèi)氣)

　　雙掌搓熱，敷于頸后部，覆蓋大椎穴及風(fēng)池、風(fēng)府穴。此法能溫通陽氣、散寒防風(fēng)，有效預(yù)防寒熱交替時節(jié)的外感。

　　起居養(yǎng)生 睡好穿暖 養(yǎng)心護(hù)陽

　　處暑如同大自然的“換季開關(guān)”，按停暑熱，啟動秋涼。但在廣東等地，夏末的余熱、暑濕依然存在，又與初秋燥氣相夾，此時養(yǎng)生需要注意：

　　1.睡眠充足，順應(yīng)天時

　　睡眠是人體適應(yīng)自然的絕佳方式。如果沒有工作限制，起床時間可比夏季推遲約30分鐘，以順應(yīng)陽氣收斂。此外，中午11時至13時可以午睡30分鐘，有助于養(yǎng)護(hù)心氣。

　　2.“秋凍”有度，注意保暖

　　處暑后，氣溫晝夜溫差加大，降雨逐漸減少，濕熱未退而由熱轉(zhuǎn)涼、由濕轉(zhuǎn)燥的趨勢越來越明顯。這時人體對病原的防御能力減弱，最容易感冒，生活中要注意添衣保暖。衣著可選擇寬松透氣的衣物，但需要重點(diǎn)保護(hù)身體這些關(guān)鍵部位：早晚衣物覆蓋項(xiàng)后大椎穴，避免露臍裝，護(hù)住腹部神闕穴以保護(hù)脾胃陽氣，避免受涼。

　　3.飲食清潤，少碰燥熱食物

　　烹飪方式要避免煎炸燒烤等做法。多選用百合、銀耳、梨、蜂蜜等滋陰潤燥的食材，為身體補(bǔ)充津液。

　　從中醫(yī)的角度來看，處暑時節(jié)一到，夏季浮于人體體表的陽氣逐漸斂藏。若陽氣斂降不及，人體體表和上焦的余熱與外界燥氣相合，容易轉(zhuǎn)化為上部的“燥熱”，出現(xiàn)咽喉不適、咽干、咽痛等癥狀，整體上呈現(xiàn)一種“吃熱易上火、食涼易腹瀉”的狀態(tài)。這時候，煎炸燒烤等烹飪方式就特別不合時宜了。而廣東人最愛的一碗百合“雙雪”(雪梨、雪耳)糖水，則是滋陰潤燥、補(bǔ)充水分的最佳選擇，更不用提，百合還能安神，有利于初秋睡個好覺。