發(fā)布時間:2025年07月22日 21:30 來源:中國新聞網(wǎng)
經(jīng)過半年的生長,眼下,福建連江沿海村民在淺海灘涂養(yǎng)殖的1萬多畝花蛤進(jìn)入采收季,村民們每天趁著潮落,來到海上養(yǎng)殖田園,趟著齊腰深的海水,抓緊時間,搶收花蛤,供應(yīng)市場。
在連江縣曉澳鎮(zhèn)區(qū)東面的淺海灘涂,早上5點(diǎn)多,海潮正在慢慢回落,村民們穿著救生衣,乘船來到距離岸邊約4公里的海上田園,大家先將采蛤設(shè)備從船上搬到水中,然后跳進(jìn)齊腰深的海水里,利用水泵、蛤耙、網(wǎng)兜、籮筐、塑膠浮筏、柴油發(fā)動機(jī)等收蛤工具將一粒粒重約10克的花蛤從海沙中撈出、裝進(jìn)筐里,運(yùn)到船上,再利用篩選機(jī)對花蛤進(jìn)行篩選,去除雜質(zhì),然后將其倒入泥沙桶里攪拌,使破損和空殼的裹上泥漿沉到桶底,再把漂浮在泥漿上面的好花蛤用篩子撈起,倒在鐵板上,用水沖洗干凈,裝入網(wǎng)袋。
據(jù)村民們介紹,連江縣地處閩江與敖江入海口,沿海灘涂為沙質(zhì)土,隨著潮漲潮落,海水與淡水交換頻繁,適宜養(yǎng)殖花蛤,在這里長大的花蛤殼薄、肉肥、汁多,味道鮮美,物美價(jià)廉
據(jù)連江縣海洋與漁業(yè)部門統(tǒng)計(jì),連江縣2024年養(yǎng)殖的花蛤面積達(dá)1.04萬畝,產(chǎn)量達(dá)3.23萬噸,產(chǎn)值約3億元,今年全縣花蛤養(yǎng)殖面積與去年相當(dāng),由于前期氣象服務(wù)和養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)到位,眼下,這些花蛤普遍獲得豐收,進(jìn)入采收季,可一直采收到10月份。(吳晟煒 吳其法)
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