港澳大學(xué)生逐浪海南自貿(mào)港:古村烹鄉(xiāng)味 椰林話瓊韻
中新網(wǎng)???月28日電 (記者 王曉斌)連日來,參加2025年海南自貿(mào)港“逐浪計(jì)劃”暑期實(shí)習(xí)的30余名港澳大學(xué)生,走進(jìn)海口市龍華區(qū)新坡鎮(zhèn)文山村,參與了一場別開生面的“瓊港家緣-港澳青年享海南”沉浸式交流活動。

體驗(yàn)農(nóng)事勞作,夜宿文山村,并在椰林掩映的夜晚與村民共同烹飪海南特色菜肴、圍坐交流……港澳大學(xué)生深度感受海南鄉(xiāng)村生活與本土文化。
新坡鎮(zhèn)黨委書記鐘小雪擔(dān)任向?qū)?,向港澳大學(xué)生詳細(xì)介紹了文山村的歷史文脈。這座擁有七百余年歷史的古村,是宋代理學(xué)家周敦頤后裔的聚居地,村內(nèi)至今保留著深厚的文化底蘊(yùn)。
行走在村道上,鐘小雪重點(diǎn)講解了村莊與蓮花的特殊淵源。近年來,文山村依托百畝荷塘發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),形成了集蓮花種植、蓮蓬采摘、蓮產(chǎn)品加工于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,百年古村煥發(fā)出新的生機(jī)。
在村民帶領(lǐng)下,港澳學(xué)子們深入體驗(yàn)農(nóng)事勞作。荷塘中,學(xué)生們學(xué)習(xí)辨識蓮花品種,親手采摘飽滿的蓮蓬;曬谷場上,大家持傳統(tǒng)竹耙翻曬稻谷;菜園里,新鮮的地瓜葉被采摘下來,成為晚餐的食材。這些田間實(shí)踐讓習(xí)慣都市生活的青年們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了直觀認(rèn)知。
指尖沾上泥土的感覺,讓澳門大學(xué)大一學(xué)生凌尉瑜感到新奇:“第一次穿著水褲踩在荷塘淤泥里,很有意思?!?/p>

傍晚的農(nóng)家廚房格外熱鬧。港澳學(xué)生與本地村民協(xié)作烹制海南特色菜肴,其中傳統(tǒng)美食荷葉雞的制作過程吸引眾人參與。
清洗荷葉、包裹食材、上灶烤制……炊煙裊裊中,學(xué)生們還協(xié)助烤制地瓜等農(nóng)家美食。來自香港的東南大學(xué)研究生張夢麒在一旁給烤雞扇風(fēng),雖未直接掌勺卻興致盎然:“看著村民一步步處理食材,飄出的荷葉清香讓人難忘,吃起來更是清新美味?!?/p>
在村文化廣場搖曳的椰影與燈光下,新坡鎮(zhèn)黨委副書記許贊表演了經(jīng)典瓊劇選段,專業(yè)水準(zhǔn)的唱腔贏得陣陣掌聲。瓊韻聲聲中共話鄉(xiāng)情,學(xué)生們與村民分享三地生活見聞,港澳青年還嘗試學(xué)唱海南話經(jīng)典歌曲《久久不見久久見》,“嗲嗲”(海南話“謝謝”)的感謝聲讓交流活動一時(shí)間成為生動的方言課堂。

這次深入鄉(xiāng)村的體驗(yàn),讓許多港澳學(xué)子對海南的印象有了轉(zhuǎn)變?!爸坝X得海南就是陽光海灘度假區(qū)”,張夢麒坦言,經(jīng)過實(shí)習(xí)和這次下鄉(xiāng),才發(fā)現(xiàn)這里有深厚文化、有活力鄉(xiāng)村,還有自貿(mào)港的發(fā)展機(jī)遇,完全可以成為未來的選擇。
凌尉瑜感受到海南的另一面:“網(wǎng)上看到的海南總是光鮮亮麗,但親見村民勞作,才懂得繁華背后是無數(shù)人腳踏實(shí)地的耕耘,這種真實(shí)感很珍貴。”
活動尾聲,文山村黨支部書記周道人向港澳青年贈送《文山是一本古書》書籍,書中詳細(xì)記載了古村七百年的歷史變遷。“期待大家下次再來文山村,我們一起在榕樹下再話家常?!?/p>
今年是“逐浪計(jì)劃”實(shí)施的第三年,鄉(xiāng)村沉浸式體驗(yàn)尚屬首次引入。海南港澳青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心副主任梁麗表示,這個(gè)安排源于前兩年實(shí)習(xí)生的反饋,“有學(xué)生偶然在路邊見到牛羊都興奮不已,這讓我們意識到,需要全方位展示海南的魅力”。
梁麗表示,后續(xù)活動中將安排更多真實(shí)生活場景,增進(jìn)港澳青年對海南的全面了解。(完)

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