安徽歙縣：金絲蜜棗飄香 釀就“甜蜜經(jīng)濟”
8月28日，初秋時節(jié)，安徽省黃山市歙縣杞梓里鎮(zhèn)金竹村進入“徽州金絲琥珀蜜棗”加工旺季。村民以采摘、劃絲等多道傳統(tǒng)手工工序制出風味獨特的蜜棗。近年來，當?shù)赜镁€上直播結(jié)合線下銷售的模式將蜜棗銷至全國，帶動村民增收、助推鄉(xiāng)村振興。圖為村民在新鮮馬棗上劃絲。施亞磊 攝
圖為村民制作出的金絲琥珀蜜棗。施亞磊 攝
圖為村民將清洗過的馬棗用糖漿烹煮。施亞磊 攝
圖為村民在新鮮馬棗上劃絲。 施亞磊 攝
圖為村民制作出的金絲琥珀蜜棗。施亞磊 攝
圖為村民在清洗劃過絲的馬棗。施亞磊 攝
圖為村民在采摘新鮮馬棗。施亞磊 攝
圖為村民將裹滿糖漿的蜜棗放入烤箱烘制。施亞磊 攝
圖為村民查看烤箱烘制的金絲蜜棗。 施亞磊 攝
【編輯:姜媛媛】
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