中新網(wǎng)晉中10月21日電(高雨晴 賈發(fā)珍)金秋時節(jié)，“晉商故里”山西祁縣的梨園里，千年種植歷史的“祁縣酥梨”迎來豐收。果農(nóng)采摘分揀、智能車間運轉(zhuǎn)、鮮果運往國內(nèi)外，這顆“黃金果”正借科技賦能與品牌升級，成為鄉(xiāng)村振興的“富民果”。

　　祁縣能成為“中國酥梨之鄉(xiāng)”“中國梨產(chǎn)業(yè)十強縣”，源于得天獨厚的自然稟賦。境內(nèi)800米至1000米的丘陵地帶土層深厚，充足的光照與顯著的晝夜溫差，共同孕育出祁縣酥梨皮薄肉細(xì)、香甜酥脆的獨特品質(zhì)，使其被譽為“果中一絕，梨之上品”。

　　作為世界公認(rèn)的水果優(yōu)生區(qū)，這里的酥梨不僅風(fēng)味出眾，更因富硒特質(zhì)兼具營養(yǎng)價值，2008年便獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，還斬獲北京國際農(nóng)博會名牌產(chǎn)品等多項殊榮。目前，全縣梨種植總面積達(dá)7.13萬畝，其中酥梨占比89.2%，古縣鎮(zhèn)、城趙鎮(zhèn)兩大核心產(chǎn)區(qū)貢獻(xiàn)了近九成種植面積，古縣鎮(zhèn)更入選“祁縣酥梨市級專業(yè)鎮(zhèn)”。

　　豐收的底氣，來自多年來在產(chǎn)業(yè)升級上的持續(xù)發(fā)力。2024年，祁縣精準(zhǔn)布局三大重點項目：投資500萬元的酥梨智慧產(chǎn)業(yè)園在梨苑新村建成600畝水肥一體化標(biāo)準(zhǔn)園，鋪設(shè)防草布1250畝，硬化田間道路4公里；90萬元的富硒酥梨基地項目通過無人機噴施富硒肥料，建成3625畝高品質(zhì)基地；800萬元的品牌建設(shè)項目正穩(wěn)步推進(jìn)，為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)注入動力。

　　科技賦能貫穿生產(chǎn)全程，無人機、彌霧機等現(xiàn)代設(shè)備廣泛應(yīng)用，頻振式殺蟲燈、黃色粘蟲板等綠色防控技術(shù)普及，每年1萬余人次的技術(shù)培訓(xùn)讓果農(nóng)精準(zhǔn)掌握標(biāo)準(zhǔn)化種植技藝。水利保障同樣堅實，通過“分區(qū)輪灌+錯峰補水”模式和灌區(qū)升級改造，不僅恢復(fù)水澆地1.53萬畝，更讓梨苑每畝預(yù)計增產(chǎn)600斤。

　　從田間到市場，完善的產(chǎn)業(yè)鏈條讓“好梨賣好價”成為現(xiàn)實。全縣341余座現(xiàn)代化恒溫儲藏庫、2.3萬余個氣調(diào)庫，構(gòu)建起超20萬噸的貯藏體系，實現(xiàn)“四季常鮮”；鑫農(nóng)源等企業(yè)的智能分選設(shè)備，能以毫秒級速度完成酥梨重量、糖度、品相的全面“體檢”，確保出廠品質(zhì)。

　　目前，10萬畝酥梨獲無公害認(rèn)證，1萬畝獲綠色認(rèn)證，1.2萬畝通過GAP認(rèn)證，7家企業(yè)擁有自營出口權(quán)，2.5萬畝梨園完成出口備案，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)數(shù)十個省市及歐美、東南亞等50多個國家和地區(qū)，2023年出口創(chuàng)匯總額突破1億元，連續(xù)7年獲評國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。

　　品牌升級與金融助力讓產(chǎn)業(yè)活力更足。2024年11月，上海國際果蔬展上，祁縣酥梨公共區(qū)域品牌Logo正式發(fā)布，借助梨花節(jié)、展銷會等平臺與媒體宣傳，“祁縣酥梨”的品牌辨識度持續(xù)提升。山西農(nóng)擔(dān)晉中分公司推出的“酥梨貸”，將單戶授信額度提至300萬元，累計提供擔(dān)保貸款7000余萬元，計劃三年內(nèi)再增信2億元。加上縣政府每年500萬元專項扶持、果樹保險全覆蓋等政策，形成全鏈條保障體系。

　　從千年農(nóng)耕傳承到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群，祁縣酥梨已撐起全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上，成為不可替代的富民產(chǎn)業(yè)。隨著產(chǎn)學(xué)研合作深化與“特優(yōu)農(nóng)業(yè)品牌強縣”項目推進(jìn)，這顆帶著晉商智慧與黃土芬芳的“黃金果”，將在更廣闊的舞臺上書寫更甜蜜的發(fā)展故事。(完)