中新網(wǎng)北京10月17日電 (記者 應(yīng)妮)原創(chuàng)非遺主題曲劇《王致和》16日走進(jìn)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，以一場(chǎng)“曲劇快閃”為該校120周年校慶添彩。

　　曲劇《王致和》以中華老字號(hào)創(chuàng)始人王致和的創(chuàng)業(yè)歷程為主線，展現(xiàn)了其棄文從商、誠信經(jīng)營的儒商形象，是傳統(tǒng)藝術(shù)與老字號(hào)品牌的一次“跨界融合”，用北京曲劇這種北京唯一的地方劇種講述“儒商”王致和的創(chuàng)業(yè)故事，弘揚(yáng)誠信經(jīng)營、精益求精的工匠精神?，F(xiàn)場(chǎng)上演的選段節(jié)奏輕快活潑，敘事生動(dòng)幽默，獲得同學(xué)們的熱烈掌聲。

　　活動(dòng)通過曲劇展演、非遺體驗(yàn)、文創(chuàng)打卡等形式，讓農(nóng)大學(xué)子近距離感受腐乳制作技藝的魅力?，F(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了多個(gè)互動(dòng)區(qū)域：文創(chuàng)打卡區(qū)陳列著料酒鑰匙扣、火鍋產(chǎn)品冰箱貼等獨(dú)具特色的文創(chuàng)產(chǎn)品；美食體驗(yàn)區(qū)人氣高漲，臭豆腐干、拌飯醬配吐司片等特色美食引來年輕人排隊(duì)品嘗。

　　現(xiàn)場(chǎng)最熱鬧的環(huán)節(jié)當(dāng)屬非遺體驗(yàn)。在王致和腐乳釀造技藝的傳承人與研發(fā)人員的指導(dǎo)下，師生們親手參與磨漿、點(diǎn)鹵制坯、搓毛、灌湯等制作工序。生物學(xué)院一名老師體驗(yàn)后說：“從大豆到腐乳的發(fā)酵過程，蘊(yùn)含豐富的微生物學(xué)知識(shí)，這既是一堂非遺傳承課，又是一次生動(dòng)的專業(yè)實(shí)踐。”(完)